問：斷奶期食品，如菠菜含鐵質很多，除菠菜外，其它蔬菜如白菜、菜心等，效果(營養方面)是否一樣？

答：不同的蔬菜含有不同的營養，不能因為菠菜鐵質高就經常只吃菠菜，況且其他食物如肉類及嬰兒糊仔都會含有鐵質，所以應該嘗試以不同食物餵以嬰兒，太過單一的飲食反而影響兒童攝取均衡營養。有些父母因青紅蘿白含有豐富葫蘿蔔素，而每餐都給小朋友吃紅蘿蔔。其實這是不需要及不應該的，吃得太多紅蘿蔔是會令皮膚發黃的。重要的是食物要種類多，份量適中及均衡。